Страницы

Показаны сообщения с ярлыком лучшие винодельни и виноградники.. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком лучшие винодельни и виноградники.. Показать все сообщения

четверг, 19 ноября 2015 г.

Виноделие Сирии.

В России много говорят о Сирии. Чаще о войне, политике, реже об экономике. Но наверняка большинство людей понятия не имеют о сирийском виноделии. А оно, между прочим, имеет древние исторические корни. Попробуем…
У виноделов всего мира примерно одинаковые проблемы, связанные с погодой, брожением, колебаниями винного рынка и критическими отзывами. Но для сирийских виноделов эти производственные трудности усугубляются войной, не утихающей в регионе на протяжении многих лет. Но люди не сдаются и продолжают жить, работать и мечтать о лучшей судьбе.
Чтобы лучше понять сирийское виноделие лучше начать с истории.